Hauptgerichte
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Allergene
Lauchzwiebel-Röstkartoffeln, handgerührte Preiselbeeren, Zitronenschnitz'26,50 €
"Wiener schnitzel" of veal, with fried potatoes, leek, cranberries, and a slice of lemon -
Allergene
zweierlei Knödel, Biersafterl, Krusterl juicy roast Swabian-Hall pork straight from the oven, two kinds of dumplings, gravy
14,50 €Zusatzstoffe/Inhaltsstoffe Antioxidationsmittel, Schwefel
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Schlagwort: täglich ab 18 UhrAllergene
1/4 Bayerische Ente aus dem Rohr – wochentags erst ab 17:00 Uhr, Münchner Kartoffelknödel, Blaukraut, Entensafterl one quarter Bavarian duck straight from the oven, Munich potato dumpling, gravy
17,50 €Zusatzstoffe/Inhaltsstoffe Antioxidationsmittel, Schwefel
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Allergene
vom Hällischen Landschwein – wochentags erst ab 17:00 Uhr zweierlei Knödel, Biersafterl one half crispy pork-knuckle, dark beer gravy, two kinds of dumplings
17,50 €Zusatzstoffe/Inhaltsstoffe Antioxidationsmittel, Schwefel
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Allergene
mariniert & gebraten, fränkische Kichererbsen, Paprika-Tomaten-Kompott, Grillgemüse marinated & sautéed corn-fed chicken breast, chickpeas from Franconia, red-pepper compote, grilled vegetables17,50 € -
Allergene
Schweinerücken, Speck-Breznbrösel-Kruste, Kartoffel–Rucola-Salat pork schnitzel in a bacon-pretzel crust with potato-rocket salad
16,50 €Zusatzstoffe/Inhaltsstoffe Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker, Konservierungsstoff
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Allergene
gebratene Pfifferlinge, Topfenspätzle creamy veal ragout, sautéed chanterelles, "spaetzle" noodles25,50 € -
Allergene
grüner Spargel, Tomaten-Mayonnaise, gebratene Pfifferlinge, Trüffel-Kartoffelchips paillard of beef, green asparagus, tomato mayonnaise, sautéed chanterelles, truffled potato crisps
26,20 €Zusatzstoffe/Inhaltsstoffe Geschmacksverstärker, Konservierungsstoff
